Forschungs- und Ausstellungsprojekt von
Carina Sacher und Lukas Vejnik
ADDA-MATINÉE 1 UND VERNISSAGE
Sonntag, 21. Oktober 2018, 11:00 Uhr
mit Bhaswati Bhattacharya im Gespräch.
ATMOSPHÄRISCHER TRANSFER & CAFÉ
Montag, 22. Oktober bis Samstag, 27. Oktober
jeweils von 9:00 bis 20:00 Uhr
Paralleluniversen: Wiener Kaffee Haus | Indian Coffee House kartographiert die Gemeinsamkeiten und Unterschiede dieser beiden Institutionen, die hier als Modelle aufgefasst werden und über die Grenzen ihrer jeweiligen Ursprungsorte wirken. Sie waren zu bestimmten Zeiten wichtige Orte der öffentlichen Meinungsäußerung und des gesellschaftlichen Ausstauschs, womit sie zur Konstitution von Demokratie beitrugen. Ihre großzügigen Räumlichkeiten mit niederschwelligem Zugang machten und machen sie immer noch zu einem sozialen Organ in der Stadt. Die Zeit des Postkolonialismus in Indien, der Aufbruch in eine Demokratie und damit die Entstehung öffentlicher Räume sind neben Fragen der genossenschaftlichen Struktur der Indian Coffee Houses, der Wechselwirkung zwischen Kaffeehaus und Stadt wie auch die Herausforderungen, die im Zuge einer weitgehend neoliberalen Politik entstehen, zentrale Themen.
Ein atmosphärischer Transfer zwischen Wiener Kaffeehaus und Indian Coffee House, wo Zeit und Raum konsumiert werden, und nur der Kaffee auf der Rechnung steht.
Im Gespräch mit Bhaswati Bhattacharya über die ersten öffentlichen Räume im modernen Indien.
Das Wiener Kaffeehaus ist eine Institution der besonderen Art. So hat es nicht nur Stefan Zweig, zu einer Zeit als Kunst, Kultur und Journalismus an diesen Orten gedeihen konnten, gesehen. Obgleich der Zweite Weltkrieg der Kaffeehauskultur die Seele nahm, überdauerte die besondere Tradition: Zeit und Raum werden konsumiert und nur der Kaffee steht auf der Rechnung. Als Exportgut der Donaumonarchie ist das Wiener Kaffeehaus heute in vielen anderen europäischen Städten anzutreffen. Einzigartig sind deren Räume, die von prunkvoll bis abgewetzt reichen, aber dabei stets zeitlos wirken.
Das vertraute Gefühl des aus-der-Zeit-gefallen-Seins stellt sich ebenso beim Eintritt in eines der genossenschaftlich betriebenen 400 Indian Coffee Houses ein. Beim Vergleich der beiden geschichtsträchtigen Institutionen treten zahlreiche Analogien auf: die Patina, der Kellnerstolz, die Sitzkassa, die Resistenz gegenüber wechselnden Moden und die Kunst der Weile über einer Tasse erschwinglichen Heißgetränks. Während das Wiener Kaffeehaus den drohenden Untergang durch die veränderten Freizeitgewohnheiten der Nachkriegszeit überlebt hat, stehen die in die Jahre gekommenen Indian Coffee Houses heute vor ähnlichen Herausforderungen. Die wachsende Mittelschicht der jungen Generation sondert sich von den Orten des frühen Indien ab und trinkt Espresso oder Frappé in den polstermöblierten Glaspalästen der großen Ketten Barrista, Café Coffee Day und Co.
Abbildung: Indian Coffee House, Thrissur Round South
